诺香依中医五脏理疗养生养生小知识 砂仁神曲如何健脾养胃

除了陈皮、麦芽这两种药性温和的健脾养胃中药材，这次诺香依再给大家说说砂仁和神曲两种养胃中药材的中医五脏理疗养生小知识。

砂仁是姜科、豆蔻属的多年生草本植物。自然分布于我国的福建、广东、广西和云南等地。多生于山地荫湿之地，果实可以药用。砂仁性温、味辛，归脾经、胃经、肾经。它具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等功效。中医五脏理疗养生常把它用于湿浊中阻、脱痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等症状。

诺香依提示大家砂仁里有挥发性物质，能够让我们的消化系统产生轻度兴奋，从而促进肠道蠕 动提升消化吸收功能。

诺香依来给大家说说砂仁的使用方法与对症。

1、小儿厌食

砂仁15克、木香1克、藕粉30克，白糖适量。将砂仁、木香研成粉末，然后跟藕粉一起冲泡服用，每天2次。

2、小儿消化不良

砂仁200克、焦苍术200克、炒车前子100克。一起研成细末，每天3次， 每次取3克冲服。

3、胃虚气逆

适量砂仁研成细末。每次用10克加少许姜汁，煎煮服用。

经常有食欲不振症状的朋友，以及有孕吐现象的女性朋友，在烹饪菜肴时可加入少许的砂仁， 具有健脾开胃、利湿止呕的效果。

4、砂仁鲫鱼汤

配料：鲫鱼1条、砂仁3克，姜片、葱段、盐、植物油适量。

做法：鲫鱼洗净，鱼腹塞入砂仁。起锅烧油，放入生姜、葱段煸炒香，把鲫鱼放锅里略煎一下， 加水后大火烧开，改中火煮至汤色奶白，加盐调味即成出锅。

砂仁鲫鱼汤能够健脾开胃，利湿止呕。有呕吐、食欲不振、乏力等症状的朋友可以自己做此汤吃。

诺香依郑重提示大家，具有腹痛、泄泻、咽痛、咳嗽等症状，以及身体湿热的朋友，都不宜用砂仁。

接下来诺香依再给大家说说具有调理治疗饮食停滞、消化不良、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泻痢等症状的神曲。神曲是用辣蓼、青蒿、杏仁泥、赤小豆、鲜苍耳草加入面粉或麸皮后发酵而成的曲剂。神曲味甘、辛，性温，归脾、胃经，具有健脾和胃、消食调中功效。中医五脏理疗养生常用神曲来调理治疗食滞脘腹胀满、食少纳呆、肠鸣腹泻等症状，特别是小儿有食积的症状， 用神曲调理的效果最好。

1、小儿积滞

炒神曲10克煎汤服用。1到3岁小儿每天用10到15毫升，3岁以上小儿可以酌情增加。不过诺香依还是要提醒大家，婴幼儿使用神曲最好在医生指导下使用，避免出现不良结果。

2、消化不良

大麦芽20克、神曲20克，一起烘干研成粉末，可以用适量的热黄酒冲服。每天早晚各1次。

3、神曲粥

配料：神曲15克、粳米50克。

做法：神曲研成细末放锅，加适量水浸泡10分钟。大火煮神曲，药汤煮至剩余一半时放入粳米，再添适量的水，煮成稀粥就可以食用了。

神曲粥能够醒脾健胃助消化。具有消化不良、积食、胃痛、泛酸等症状的朋友可以食用此粥。

诺香依提示大家养脾健胃最好用生神曲，如果是要消积滞最好用炒神曲。我们在炒神曲时，可以用适量的麸皮撒在烧热的锅里，等有白烟冒岀时，再把神曲放进去进行翻炒，炒至黄色取出，再筛去麸皮就得到了炒神曲。

诺香依郑重提示：手足心热、大便干结的朋友和孕妇朋友们一定要慎用神曲。

诺香依的健脾养胃中医五脏理疗养生小知识就给大家讲到这里了，我们养好脾胃才能消化好、吸收好，才能给所有脏腑、身体提供充足的精微营养物质和气血，才能拥有“松柏之质”。说过了肝脏、心脏和脾脏，诺香依将在下一期的中医五脏理疗养生小知识里给大家说说我们的肺脏，先行给大家介绍我们的肺不好有哪些信号。